蒸发冷省电空调确实会耗水，但其耗水量相对较低，并且具有显著的节水优势。以下是对蒸发冷省电空调耗水量的详细分析：

工作原理与耗水过程

蒸发冷省电空调的工作原理基于水的蒸发吸热效应。在空调运行过程中，水通过蒸发垫或湿帘时，空气中的热量被用于将水蒸发，从而实现空气的冷却。这一过程中，水从液态转变为气态，需要吸收大量的热量，从而达到降温的效果。

耗水量因素

蒸发冷省电空调的耗水量主要取决于以下几个因素：

1. 蒸发冷却技术的实现方式：不同的蒸发冷却技术具有不同的耗水量特点。

2. 环境条件：如空气湿度、温度等环境因素都会影响水的蒸发量，从而影响耗水量。在湿润地区，由于空气湿度较高，水分蒸发受限，蒸发冷省电空调的耗水量可能会相对较低。

3. 设备型号：不同型号、规格的蒸发冷省电空调在设计和制造上存在差异，其耗水量也会有所不同。

4. 运行时间：空调的运行时间越长，其耗水量自然也会相应增加。

具体耗水量示例

1. 蒸发式降温节能环保空调：这类空调通过蒸发湿帘实现降温，其耗水量直接取决于湿帘的蒸发量。在标准空气湿度（如50%）下，一般环保空调的水用量约为10kg。即一台普通冷却风机运行10小时，耗水量约为0.1吨。

2. 蒸发冷却式空调机组：其耗水量主要由蒸发量和排污量两个部分组成。每100kw冷量的蒸发量为0.14（单位可能因具体条件而异，此处仅为示例）。排污量通常每天一次，按一定量（如1.5m³）计算。相较于水冷冷水机组冷却水塔，蒸发冷却式空调机组的耗水量较低，通常为其一半以下。

节水优势

蒸发冷省电空调在节水方面具有显著优势。由于其循环水容量少，清洗换水损耗不大，因此能够有效减少水资源的浪费。此外，蒸发冷却技术还具有节能环保的特点，能够降低空调的能耗和运行成本。

综上所述，蒸发冷省电空调在提供制冷效果的同时，确实会消耗一定量的水资源，但通过合理的设计和管理，其耗水量相对较低，并且在节水方面具有显著优势。